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Produkt zum Begriff Bohne:
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Blasercafé Marrone, Bohne
Die Röstung Marrone ist das neue Flaggschiff der Espressoröstungen von Blasercafé. Die Rohkaffees aus Brasilien, Indien, Indonesien und Honduras ergänzen sich in ihren Geschmacksprofilen ganz wunderbar und zeigen sich mild-würzig mit viel Süsse, wenig Säure und langem Abgang. Vollmundig und mit dichter Crema erobert Marrone die Gaumen auch anspruchsvoller Genießer. Die dunkle Röstung erzeugt Aromen von dunkler Schokolade, gerösteten Mandeln und sogar ein kleines bisshen Weihnachtsmarkt in Form von Lebkuchen und Bratapfel. Indonesien sorgt dabei für eine gute Fülle, Honduras für den leicht nussigen Nachgeschmack. Blasercafé Marrone eignet sich neben Espresso auch perfekt für die Zubereitung von Kaffeegetränken mit Milch. Zubereitung Ideal für die Zubereitung auf voll- und halbautomatischen Kaffeemaschinen. Wassertemperatur bei Überbrühung zwischen 90° und 94°C; bei Wasserhärte über 10°dH empfiehlt Blasercafé die Verwendung eines Enthärters. Herkunft Brasil Arabica unwashed Santos NY2, screen 17/18 Cerrado full desc. India Robusta washed Parchment AB India Arabica monsooned Malabar AA India Arabica washed Plantation A Indonesia Robusta washed Java R/WP PTPN XII Honduras Arabica washed shg FLO / Organics
Preis: 29.90 € | Versand*: 4.90 € -
Mokaflor Oro, Bohne
Bei dieser Mischung der Florentiner Traditionsrösterei werden 80 % Arabica- und 20 % Robustabohnen verwendet. Der Bestseller aus dem klassischen Programm von Mokaflor richtet sich an Bars und Restaurants der gehobenen Klasse, um die Ansprüche auch dieser Klientel befriedigen zu können. Eine ganz leichte, fein ausgebaute Säure unterstreicht den angenehm weichen Charakter dieser Top-Sorte. Grob gemahlen auch hervorragend als Filterkaffee geeignet. Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen: Reisebericht: zu Besuch beim Röster Mokaflor Übrigens : Die 250 g-Tüten überzeugen ab jetzt in einem neuen Design und haben zusätzlich einige Vorteile im Gepäck: das Material ist 100%-recycelbar und aluminiumfrei. Zudem besitzen die Tüten ein Aromaventil, damit das Aroma besonders lange erhalten bleibt. Und das war immer noch nicht alles: Für die Kaffeeliebhaber, die ihren Kaffee gerne in kleinen Mengen genießen, sind die Tüten ab jetzt wiederverschließbar. Haltbarkeit ab Röstdatum: 24 Monate
Preis: 7.30 € | Versand*: 4.90 € -
Solino Espresso, Bohne
Äthiopischer Kaffee ist berühmt für seine exzellente Qualität. Mit nur ein paar Prozent dieser Bohnen lässt sich eine Mischung schon recht ordentlich aufpeppen. Wie toll muss dann erst ein Kaffee aus 100 % äthiopischen Bohnen schmecken? Aus so klangvollen Anbaugebieten wie Djimmah oder Yirgacheffee? Mit Solino Espresso können Sie das jetzt selbst erleben. Dabei kommt es natürlich auch immer auf die Röstung der Bohnen an - und schon sind wir bei den nächsten 100 % Äthiopien. Solino wird nämlich auch zu 100 % in Äthiopien hergestellt und erhöht so die Wertschöpfung vor Ort ganz erheblich. Ernte, Aufbereitung, Sortierung, Röstung, Verpackung, Etikettendruck - all das findet in Äthiopien statt. Dadruch entstehen mehr und besser qualifizierte Arbeitsplätze im Erzeugerland. Greenpeace nannte das mal 'Kaffee fair plus'. Mehr über das Solino Projekt, das weit über den Fairtrade Ansatz hinaus geht, können Sie in unserem Magazin nachlesen. So gesehen haben wir es bei den Solino Kaffees sogar mit 200 % äthiopischem Kaffee zu tun. Aber damit verlieren wir uns nur in Zahlenspielereien, der Geschmack dürfte die meisten Leser deutlich mehr interessieren. Die Bohnen werden bei nicht sehr hohen Temperaturen, dafür aber 22-23 Minuten lang geröstet. So erhalten sie ihre sehr dunkle Farbe und bleiben gleichzeitig ein leichter Genuss. Die in jedem Kaffee enthaltenen Säuren reduzieren sich im Laufe des Röstprozesses - je länger der dauert, desto weniger Säuren enthält das Endprodukt. Trotz der dunklene Farbe kommt Solino Espresso geradezu samtig mild daher, säurearm mit differenzierten Aromen von Frucht und Nüssen, im Abgang taucht sogar ein wenig Kakao auf. Auch erhältlich: Solino Kaffee Crema und Solino Kaffee Crema (gemahlen) .
Preis: 23.90 € | Versand*: 4.90 € -
Röstkaffee, ganze Bohne
Dieser herrliche Muntermacher weckt morgens müde Geister und bereichert nachmittags jede Kuchenrunde. Die kräftig-aromatische Mischung ausgewählter Arabica- und Robusta-Kaffeebohnen verströmt frisch aufgebrüht einen wunderbar verführerischen Duft. / Zutaten: Röstkaffee* ganze Bohne
Preis: 15.99 € | Versand*: 4.99 €
Ähnliche Suchbegriffe für Bohne:
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Carroux Crema, Bohne 500 g Bohne
Carroux Caffee Crema - DER Automatenkaffee  Erst nach dem Erfolg der klassischen Espressoröstung dachte man bei Carroux auch an die 'normalen' Kaffee- oder auch Schümlikaffeetrinker – besser spät als nie. :) Die Bohnen sind ausschließlich Arabicas aus Afrika und Mittelamerika, die Röstung ist etwas heller und vor allen Dingen speziell auf die Brühung einer 'langen' Tasse im Vollautomaten abgestimmt. Siebträger gehen natürlich auch, sind aber eher suboptimal. :) Die langsame Röstung in kleinen Chargen beschert uns einen leichten, fast schwebenden Körper und eine sehr feine Säure. Am Gaumen zeigen sich erst fruchtige, dann nussige Aromen, der Abgang   erinnert an Milchschokolade. Trotz seiner Leichtigkeit mag Carroux Crema die Milch – sehr sogar.   Das hat auch die Jury der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER überzeugt. In der Ausgabe 03/2011 belegte Carroux Crema den 2. Platz! 
Preis: 14.90 € | Versand*: 4,90 € -
Mokaflor Chiaroscuro, Bohne
Neben den klassischen Röstungen bietet Mokaflor seit 1998 auch Kompositionen an, die sich weniger an die Bars als an Feinschmecker und Gourmets richten. Diese Produktlinie nennt sich 'Chiaroscuro' und ist in der Qualität nochmals über den auch so schon guten Mokaflor Sorten angesiedelt. Es handelt sich immer um reine Arabica -Mischungen. Durch die langen Röstzeiten ist die Säure nur noch sehr fein zu spüren. Die verschiedenen Rohkaffees, die diese Mischung enthält, werden einzeln geröstet und erst danach gemischt. Das ist zwar sehr viel aufwändiger als das gemeinsame Rösten der bereits gemischten Rohkaffees, aber das Ergebnis ist unvergleichlich besser. Jede Sorte bekommt ihren eigenen, optimalen Röstverlauf – das merkt man auf der Zunge. Samtig und weich umschließt Chiaroscuro die Geschmacksnerven – und lässt sie erst lange nach dem letzten Schluck wieder los. Verwendete Rohkaffees: Brasil Alta Mogiana franca Gr 2 17/18 Natural Catuai - Caturra Djimmah Ethiopia Grade 1 Natural Typica - Djimmah Colombia Excelso Huia Washed Bourbon - Caturra - Typica Honduras Marcala SHB Washed Bourbon - Catuai MHD ab Röstdatum: 24 Monate
Preis: 7.70 € | Versand*: 4,90 € -
Mokaflor Rossa, Bohne
In letzter Zeit wurden einige Mischungen neu konzipiert. Nicht jedoch diese hier. Mokaflor Rossa war schon immer so und kann in unzähligen Bars in Florenz und Umgebung genossen werden. Es handelt sich um eine ganz typische Bar-Mischung mit etwa 60% Arabica Anteil: Gehaltvoll, cremig, vollmundig und eine gute Grundlage für  einen schönen Cappuccino . Arabicas aus Brasilien und der Karibik bilden mit ihrem vollen Geschmack das Gerüst, mittelamerikanische Arabicas setzen mit ihrer Süße Akzente und indische sowie indonesische Robustas sorgen für eine gute, stabile Crema und einen vollen Körper . Übrigens : Die 250 g-Tüten erstrahlen ab jetzt in einem neuen Design und haben einige Vorteile im Gepäck. Das Material der neuen Tüten ist 100%-recycelbar und aluminiumfrei. Die Tüten besitzen zudem ein Aromaventil. So bleibt das Aroma besonders lange erhalten. Ebenfalls neu: Die neuen Tüten sind wiederverschließbar und damit besonders für die Kaffeeliebhaber geeignet, die ihren Kaffee in kleinen Mengen genießen möchten. MHD ab Röstdatum: 24 Monate
Preis: 27.50 € | Versand*: 4,90 € -
7gr. TIME, Bohne
Außergewöhnlich und exklusiv Eine absolut edle Komposition der besonders feinen Arabica Bohnen Etiopia Sidamo, Columbia Supremo und Brasilien Santos. Die dichte Crema mit der feinen Zeichnung steht wie gemalt in der Tasse - und verspricht viel. Das angenehm intensive Aroma schmeichelt der Zunge und dem Gaumen - ohne jemals aufdringlich oder vordergründig zu werden. Die samtige Textur streichelt förmlich die Geschmacksnerven - die Crema hat also nicht zu viel versprochen. Der vornehm feine und extrem lange Abgang wird Sie zum Staunen bringen - je länger, desto mehr. Dabei dominieren Anklänge von Milchschokolade und Trockenfrüchten (viel Mandeln) - aber auch Zitrus- und blumige Noten warten auf Ihre Entdeckung. Die natürliche Süße der verwendeten Rohkaffees genießen Sie am besten ohne Zucker - versuchen Sie es einfach mal. Und wenn es doch mit Zucker sein muß - seien Sie sparsam! Koffeingehalt: unter 1 %
Preis: 27.90 € | Versand*: 4,90 €
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